Інгрэдыенты для перапрацоўкі мяса для атрымання больш смачных і якасных прадуктаў
Распрацоўка лепшых мясных прадуктаў з надзейнымі інгрэдыентамі і тэхнічнай падтрымкай ад Tianjia
Больш карысна, больш смачна
Сённяшнія сусветныя вытворцы мяса павінны забяспечваць паслядоўны смак і тэкстуру, адначасова кантралюючы вытворчыя выдаткі, эфектыўнасць апрацоўкі і зменлівыя перавагі спажыўцоў. Tianjia прапануе функцыянальныя рашэнні і рашэнні для харчовых інгрэдыентаў, прызначаныя для падтрымкі розных ужыванняў у перапрацоўцы мяса і патрабаванняў да рэцэптур.
Адраспрацоўка новых прадуктаў для замены пастаўшчыкоў і камерцыйнай вытворчасці, наша каманда можа дапамагчы вам у пошуку інгрэдыентаў і распрацоўцы рэцэптур.
Партфель інгрэдыентаў Tianjia ахоплівае каўбасы, вяндліну, бекон, фрыкадэлькі, мясныя закускі, мясныя вырабы і іншыя мясныя прадукты, дапамагаючы вытворцам аптымізавацьсмак, тэкстура, знешні выгляд, эфектыўнасць апрацоўкі, выхад і кансістэнцыя прадукту.
Распрацоўвайце лепшыя мясныя прадукты з надзейнымі інгрэдыентамі і тэхнічнай падтрымкай ад Tianjia.
Інгрэдыенты для розных відаў мясаперапрацоўкі
- Каўбасы і сасіскі
- Вяндліна і вараныя мясныя вырабы
- Бекон і вяленыя мясныя вырабы
- Фрыкадэлькі
- Катлеты для бургераў
- Мясныя закускі і вяленае мяса
- Марынаваныя мясныя вырабы
- Гатовыя і гатовыя да прыгатавання мясныя вырабы
- Іншыя апрацаваныя мясныя прадукты...
Аптымізацыя смаку і тэкстуры мясных прадуктаў
Стварайце мясныя прадукты са збалансаваным і прывабным смакавым профілем. Tianjia дапамагае вытворцам:
- Узмацніць пажаданыя водары;
- Збалансуйце прыправы;
- Маскіраваць непажаданыя ноткі, захоўваючы пры гэтым паслядоўны смак ва ўсіх вытворчых партыях;
- Дасягніце жаданай цвёрдасці, пяшчоты, сакавітасці, пяшчоты і адчуванняў у роце.
Падтрымка стабільнасці прадукту і тэрміну прыдатнасці
Дасягненне патрэбнай цвёрдасці, пяшчоты, сакавітасці, смаку і адчуванняў у роце ў апрацаваных мясных прадуктах; падтрыманне якасці прадукцыі і сэнсарных характарыстык на працягу ўсяго запланаванага тэрміну прыдатнасці. Tianjia дапамагае вытворцам мясной прадукцыі аптымізаваць тэкстуру ў адпаведнасці з рознымі тыпамі прадукцыі і патрабаваннямі да апрацоўкі, а таксама ацэньваць прыдатныя інгрэдыентныя рашэнні на аснове рэцэптуры, умоў апрацоўкі, упакоўкі, захоўвання і патрабаванняў мэтавага рынку.
Звязаныя тавары
Tianjiachem — гэта вытворчыя падраздзяленні групы Tianjia, у нас ёсць наступныя чатыры вытворчыя заводы: завод па вытворчасці крэаціну, завод па вытворчасці харчовых араматызатараў, завод па вытворчасці расліннага бялку і завод па вытворчасці стэвіі. Акрамя таго, мы таксама інтэгруем ланцужок паставак, каб пастаўляць іншыя інгрэдыенты оптам.
Tianjia пастаўляе інгрэдыенты і рашэнні для перапрацоўкі мяса, падтрымліваючы вытворцаў каўбас, вяндліны, бекону, фрыкадэлек, бургераў, мясных закусак, марынаванага мяса і іншых прадуктаў з перапрацаванага мяса. Даступныя інгрэдыенты і сферы прымянення залежаць ад канкрэтнага прадукту і патрабаванняў да рэцэптуры.
Функцыянальныя інгрэдыенты Tianjia дапамагаюць вытворцам аптымізаваць такія характарыстыкі, якцвёрдасць, пяшчота, сакавітасць, укус, звязвальнасць і адчуванне ў роцеАдпаведнае рашэнне залежыць ад мяснога прадукту, рэцэптуры, метаду апрацоўкі і жаданай канчатковай тэкстуры.
Падыходныя функцыянальныя інгрэдыенты і стратэгіі распрацоўкі могуць падтрымлівацькіраванне воднымі рэсурсамі, прадукцыйнасць апрацоўкі і выхад прадукцыіРэальныя вынікі залежаць ад усёй рэцэптуры, умоў апрацоўкі, сыравіны і вытворчага працэсу.
Так. Tianjia можа прапанаваць рашэнні па інгрэдыентах, якія дапамагаюць вытворцамузмацніць пажаданыя смакавыя якасці, збалансаваць прыправы і ліквідаваць непажаданыя смакавыя ноткіКанкрэтныя рэкамендацыі па інгрэдыентах залежаць ад мяснога прадукту і мэтавага смакавага профілю.
Так, мы прымаем аўдыт завода, а таксама аўдыт завода трэцімі асобамі.
ISO9001, ISO22000, кошерный, HALAL, FDA, Intertek, SGS, GMP...