TianJia Вытворца харчовых дабавак SODIUM ACID PYROPHOSPHATE SAPP
Уласцівасць:Белы крышталічны парашок з адноснай шчыльнасцю 1,862.Пры награванні вышэй за 220 ён раскладаецца на метафосфат натрыю. Лёгка раствараецца ў вадзе.
эмульгатора;буфер;Хелатирующий агент;гелеобразное сродак;Стабілізатар.
Ён валодае комплекснымі ўласцівасцямі фасфатаў, у тым ліку хелатуючымі агентамі іёнаў металаў, дыспергуючымі эфектамі, антыфлокуляцыяй, эмульгатарамі, эфектам супраць акіслення тлушчу, эфектам павышэння глейкасці казеіну і г. д. Калі pH высокі, ён мае эфект інгібіравання псуты ежы і закісанне.Звычайна выкарыстоўваецца ў спалучэнні з іншымі комплекснымі фасфатамі ў якасці рэцэптур.
Гэты прадукт з'яўляецца кіслай соллю і звычайна не выкарыстоўваецца самастойна.Яго часта змешваюць з піранатам натрыю (шчолачная соль, якая аказвае спецыфічнае ўздзеянне на вавёркі ў мясе і можа значна павялічыць здольнасць мяса ўтрымліваць ваду).Гэты прадукт уступае ў рэакцыю з гідракарбанатам натрыю з адукацыяй вуглякіслага газу, які можна выкарыстоўваць у якасці сыравіны для парашка хуткага закісання.Можна ўжываць у якасці харчовай дабаўкі.
У харчовай прамысловасці ён выкарыстоўваецца як агент хуткага закісання, які паляпшае якасць і г.д., а таксама выкарыстоўваецца ў якасці кіслотнага кампанента ў сінтэзе разрыхляльнікаў, такіх як хлеб і выпечка.
У спалучэнні з іншымі фасфатамі ён можа выкарыстоўвацца як сродак для ўтрымання вады ў мясных прадуктах, такіх як абедзеннае мяса, вараная вяндліна і мясныя кансервы, а таксама ў якасці рэгідрататара для локшыны хуткага прыгатавання.
1. Больш за 10 гадоў вопыту працы з сертыфікатам ISO,
2. Фабрыка змешвання водараў і падсалодвальнікаў, уласныя брэнды Tianjia,
3. Даследаванне рынкавых ведаў і назіранне за тэндэнцыямі，
4. Своечасовая дастаўка і прасоўванне запасаў на запатрабаваныя прадукты，
5. Надзейнасць і строгае выкананне дагаворнай адказнасці і пасляпродажнага абслугоўвання,
6. Прафесіянал па міжнароднай лагістычнай службе, дакументах па легалізацыі і працэсе праверкі трэцімі асобамі.
