З 24 па 26 жніўня 2026 года каманда даследаванняў і распрацовак Tianjia прыняла ўдзел у 6-й Сусветнай выставе WPE & WHPE — Natural & Healthy Ingredients — у Міжнародным выставачным цэнтры Сіаня. Мерапрыемства, якое сабрала тысячы спецыялістаў з галін натуральных інгрэдыентаў, функцыянальных прадуктаў харчавання, харчавання і здароўя, дало каштоўную магчымасць паназіраць за новымі тэхналогіямі, рынкавымі тэндэнцыямі і зменлівымі чаканнямі кліентаў.
Для Tianjia ўдзел у WPE & WHPE 2026 быў не проста галіновай выставай. Гэта была магчымасць абмяняцца ідэямі з прафесіяналамі галіны, параўнаць тэхналагічныя распрацоўкі і лепш зразумець рашэнні па выкарыстанні інгрэдыентаў, якія спатрэбяцца сусветным вытворцам прадуктаў харчавання, харчавання і здароўя для наступнага пакалення прадуктаў.
Зялёная і ўстойлівая здабыча становіцца прыярытэтам
Устойлівае развіццё, пазіцыянаванне з пункту гледжання чыстай этыкеткі і якасць інгрэдыентаў становяцца ўсё больш важнымі фактарамі для сусветных вытворцаў.
Кліенты шукаюць інгрэдыенты расліннага паходжання з надзейнай чысцінёй, паслядоўнымі профілямі актыўных маркераў, магчымасцю адсочвання і мінімізацыяй рэшткаў растваральнікаў. У выніку больш экалагічна чыстыя тэхналогіі экстракцыі прыцягваюць усё большую ўвагу ў індустрыі натуральных інгрэдыентаў.
Падчас WPE і WHPE 2026 каманда даследчыкаў і распрацоўшчыкаў Tianjia падзялілася практычным вопытам у галіне звышкрытычнай экстракцыі CO₂, тэхналогіі, якая выкарыстоўваецца для здабывання натуральных прадуктаў.
Звышкрытычная экстракцыя CO₂ мае шэраг пераваг, у тым ліку нетаксічнае экстрацыйнае асяроддзе, меншую заклапочанасць адносна рэшткаў традыцыйных растваральнікаў, высокую селектыўнасць і эфектыўную апрацоўку. Гэтыя характарыстыкі робяць яе каштоўнай тэхналогіяй для распрацоўкі высакаякасных раслінных экстрактаў і іншых натуральных інгрэдыентаў.
Дыскусіі на выставе яшчэ больш умацавалі прыхільнасць Tianjia працягваць інвестыцыі ў даследаванні і распрацоўкі зялёных і эфектыўных тэхналогій здабычы.
Стандартызацыя, адсочванне і адпаведнасць маюць большае значэнне, чым калі-небудзь
Для пакупнікоў інгрэдыентаў характарыстыкі прадукту — гэта толькі адна частка рашэння аб куплі.
Падчас абмеркаванняў з прадстаўнікамі галіны неаднаразова ўзнікала некалькі пытанняў:
• Наколькі стабільны інгрэдыент пры навакольных умовах захоўвання?
• Ці можа інгрэдыент вытрымаць апрацоўку пры высокай тэмпературы?
• Ці стандартызаваны актыўны кампанент?
• Ці можа пастаўшчык забяспечыць поўную адсочвальнасць?
• Ці адпавядае інгрэдыент міжнародным патрабаванням якасці і рэгулятыўным патрабаванням?
Гэтыя пытанні адлюстроўваюць больш шырокі зрух на рынку натуральных інгрэдыентаў: пакупнікам усё часцей патрэбныя доказы, а не проста заявы аб прадукце.
Такім чынам, Tianjia прапануе больш, чым спецыфікацыі, заснаваныя на маркерах або суадносінах. Яе падыход да кантролю якасці ўключае храматаграфічны адбіткі пальцаў, адсочванне ад вырошчвання і сыравіны да гатовых партый, а таксама суправаджальную рэгулятарную дакументацыю.
Для сусветных вытворцаў гэтыя магчымасці могуць забяспечыць большую ўпэўненасць пры распрацоўцы прадуктаў для розных рынкаў.
Ад сырых інгрэдыентаў да гатовых да ўжывання рашэнняў
Яшчэ адна важная тэндэнцыя, якая назіралася на WPE і WHPE 2026, — гэта пераход галіны ад традыцыйных паставак сыравіны да рашэнняў, арыентаваных на прымяненне.
Для вытворцаў купля інгрэдыента — гэта толькі пачатак. Інгрэдыент таксама павінен эфектыўна працаваць падчас распрацоўкі, апрацоўкі, захоўвання і вытворчасці гатовага прадукту.
Такім чынам, стратэгічная ўвага Tianjia пашыраецца ад паставак парашкападобных экстрактаў да распрацоўкі гатовых да ўжывання функцыянальных інгрэдыентаў. Да іх адносяцца:
• Стабілізаваныя актыўныя інгрэдыенты з дакументальна пацверджаным тэрмінам прыдатнасці;
• Фарматы інгрэдыентаў, прызначаныя для паляпшэння біядаступнасці;
• Растворы з палепшанай растваральнасцю і стабільнасцю;
• Склады, распрацаваныя з улікам вытворчых працэсаў кліентаў.
Гэты падыход адлюстроўвае важныя змены ў індустрыі інгрэдыентаў. Для вытворцаў функцыянальных прадуктаў харчавання і пажыўных прадуктаў ключавое пытанне ўсё часцей заключаецца не проста ў тым, ці можа інгрэдыент з'яўляцца на этыкетцы прадукту, а ў тым, ці можа гатовы прадукт паслядоўна выконваць свае запланаваныя функцыянальныя характарыстыкі.
Сінтэтычная біялогія і дакладная ферментацыя
Акрамя традыцыйных тэхналогій экстракцыі, сярод тэхналогій, якія прыцягнулі значную ўвагу, былі сінтэтычная біялогія і дакладная ферментацыя.
Дакладная ферментацыя дазваляе кантралявана вырабляць высокаактыўныя функцыянальныя інгрэдыенты, ферменты і некаторыя рэдкія прыродныя злучэнні.
У параўнанні з традыцыйнай экстракцыяй раслін, якая можа моцна залежаць ад сельскагаспадарчых рэсурсаў, геаграфічных умоў і цыклаў збору ўраджаю, дакладная ферментацыя мае патэнцыял забяспечыць большую кансістэнцыю і скараціць спажыванне рэсурсаў.
Гэтая тэхналогія асабліва цікавая для інгрэдыентаў, дзе традыцыйныя метады вытворчасці сутыкаюцца з абмежаваннямі ў даступнасці сыравіны, кансістэнцыі або маштабаванасці.
Па меры развіцця галіны, дакладная ферментацыя можа стаць важнай дадатковай тэхналогіяй нароўні з традыцыйнай экстракцыяй раслін і іншымі падыходамі да вытворчасці інгрэдыентаў. Вынікі даследаванняў і распрацовак Tianjia на форуме падкрэслілі яе патэнцыял для стварэння значных паляпшэнняў прадукцыйнасці некаторых функцыянальных інгрэдыентаў.
Даследаванні і распрацоўкі з дапамогай штучнага інтэлекту і дакладнае харчаванне
Штучны інтэлект таксама пачынае ўплываць на індустрыю натуральных і функцыянальных інгрэдыентаў.
На Міжнародным форуме па дакладным харчаванні IPNF каманда даследчыкаў і распрацоўшчыкаў Tianjia прыняла ўдзел у дыскусіях, якія ахоплівалі дакладныя дыетычныя тэхналогіі, постбіётыкі, гамалогію лекаў і прадуктаў харчавання, мультыоміку на аснове штучнага інтэлекту, даследаванні мікрабіёма кішачніка, дакладную ферментацыю і здаровае старэнне.
Даследаванні і распрацоўкі з дапамогай штучнага інтэлекту маюць патэнцыял для паляпшэння некалькіх этапаў распрацоўкі інгрэдыентаў, у тым ліку:
• Скрынінг штамаў;
• Мультыомічны аналіз дадзеных;
• Адкрыццё інгрэдыентаў;
• Аптымізацыя формул;
• Ацэнка прадукцыйнасці прадукту;
• Кіраванне цыклам распрацоўкі.
Спалучаючы штучны інтэлект з навуковымі дадзенымі і вопытам распрацоўкі рэцэптур, вытворцы могуць патэнцыйна скараціць традыцыйныя цыклы даследаванняў і распрацовак і павысіць эфектыўнасць распрацоўкі прадукцыі.
Для сектара натуральных інгрэдыентаў гэта магло б паскорыць пераход ад традыцыйнай распрацоўкі метадам спроб і памылак да рашэнняў у галіне харчавання, заснаваных на дадзеных і арыентаваных на дакладнасць.
Чаго чакаюць пакупнікі інгрэдыентаў па ўсім свеце ў 2026 годзе
Дыскусіі і назіранні на WPE і WHPE 2026 паказваюць на некалькі чаканняў, якія падзяляюць міжнародныя пакупнікі інгрэдыентаў.
Стабільная якасць
Сусветным вытворцам патрэбныя інгрэдыенты са стабільнымі спецыфікацыямі і надзейнай якасцю ад партыі да партыі.
Прасочвальнасць
Ад паставак сыравіны да гатовых інгрэдыентаў, празрыстыя ланцужкі паставак набываюць усё большае значэнне для кантролю якасці і выканання патрабаванняў заканадаўства.
Падтрымка прыкладанняў
Ад пастаўшчыкоў інгрэдыентаў усё часцей чакаюць тэхнічнай падтрымкі, а не простай пастаўкі сыравіны.
Рэгулятарная дакументацыя
Вытворцам, якія абслугоўваюць міжнародныя рынкі, патрабуецца дакументацыя, якая пацвярджае іх рэгулятыўныя, якасныя і экспартныя патрабаванні.
Стабільнасць і прадукцыйнасць
Характарыстыкі інгрэдыента падчас апрацоўкі і захоўвання могуць быць гэтак жа важнымі, як і пачатковыя спецыфікацыі інгрэдыента.
Гэтыя чаканні падштурхоўваюць пастаўшчыкоў інгрэдыентаў выходзіць за рамкі традыцыйнай бізнес-мадэлі «каталогу прадуктаў» і пераходзіць да спалучэння вытворчасці, забеспячэння якасці, даследаванняў і распрацовак, а таксама распрацоўкі прыкладанняў.
Рэакцыя Tianjia: ад паставак інгрэдыентаў да інтэграваных рашэнняў
Tianjia мае вытворчыя магутнасці, якія ахопліваюць харчовыя араматызатары, раслінныя бялкі і крэацін, а ў партфель інгрэдыентаў уваходзяць натуральныя травяныя экстракты, чыстыя амінакіслоты, вітаміны і натуральныя падсалодвальнікі.
Гэта спалучэнне дазваляе Tianjia звязаць вытворчасць інгрэдыентаў з распрацоўкай прыкладанняў і падтрымкай кліентаў.
Яго сістэмы якасці і вытворчасці ўключаюць ISO 9001, ISO 22000, FDA, GMP, Kosher і HALAL, падтрымліваючы кліентаў, якія абслугоўваюць розныя міжнародныя рынкі.
Пад кіраўніцтвам філасофіі «Больш здарова, больш смачна», кампанія Tianjia імкнецца падтрымліваць кліентаў на працягу ўсяго працэсу распрацоўкі прадукту — ад выбару інгрэдыентаў і фармулявання да распрацоўкі гатовага фармату.
Для вытворцаў харчовых дабавак, функцыянальных прадуктаў харчавання, пажыўных напояў, прадуктаў спартыўнага харчавання і іншых прадуктаў, арыентаваных на здароўе, гэты інтэграваны падыход можа дапамагчы скараціць шлях ад канцэпцыі да камерцыйнага прадукту.
Прыярытэты даследаванняў і распрацовак Tianjia на будучыню
Зыходзячы з вынікаў WPE & WHPE 2026 і Міжнароднага форуму па дакладнаму харчаванню IPNF, дарожная карта даследаванняў і распрацовак Tianjia працягвае засяроджвацца на чатырох асноўных напрамках.
Зялёная і стандартызаваная вытворчасць
Tianjia будзе працягваць распрацоўку працэсаў экстракцыі з улікам растваральнікаў, якія падтрымліваюцца кантролем якасці на аснове маркераў і адсочваннем на ўзроўні партый.
Фарматы інгрэдыентаў, гатовых да ўжывання
Будучыя распрацоўкі будуць сканцэнтраваны на растваральнасці, стабільнасці, біядаступнасці і эфектыўнасці інгрэдыентаў у рэальных умовах вытворчасці для кліентаў.
Падтрымка адпаведнасці і рэгулявання
«Tianjia» будзе працягваць удасканальваць дакументацыйную і тэхнічную падтрымку для кліентаў, якія арыентуюцца на рынкі здаровага харчавання, касметыкі і міжнароднага экспарту.
Празрыстасць, падмацаваная дадзенымі
Выразныя спецыфікацыі, сертыфікаты, дакументацыя якасці і дадзеныя аб стабільнасці застануцца важнымі часткамі падыходу Tianjia да абслугоўвання кліентаў.
Мэта простая: пабудаваць давер з дапамогай доказаў, паслядоўнасці і тэхнічных магчымасцей, а не толькі абяцанняў.
Выснова: Стварэнне наступнага пакалення натуральных і здаровых інгрэдыентаў
WPE і WHPE 2026 прадэманстравалі, што індустрыя натуральных і здаровых інгрэдыентаў рухаецца да больш складанай мадэлі.
Зялёная экстракцыя, стандартызаваная якасць, адсочванне, дакладная ферментацыя, даследаванні і распрацоўкі з дапамогай штучнага інтэлекту, гатовыя да ўжывання рэцэптуры і рэгулятарная падтрымка становяцца ўсё больш важнымі для вытворцаў інгрэдыентаў і іх кліентаў.
Для глабальных пакупнікоў выбар пастаўшчыка інгрэдыентаў — гэта ўжо не проста пошук канкурэнтаздольнай цаны. Ключавымі фактарамі пры выбары пастаўшчыка становяцца стабільнасць якасці, вытворчыя магчымасці, тэхнічная падтрымка, гатоўнасць да рэгулявання і здольнасць ператвараць інгрэдыенты ў практычныя прадуктовыя рашэнні.
«Tianjia» будзе працягваць інвеставаць у вытворчасць, даследаванні і распрацоўкі, сістэмы якасці і распрацоўку прыкладанняў, каб падтрымліваць глабальных партнёраў надзейнымі рашэннямі ў галіне інгрэдыентаў — ад крэаціну і бялкоў да амінакіслот, харчовых араматызатараў, раслінных экстрактаў і натуральных падсалодвальнікаў.
Больш карысна, больш смачна.
Час публікацыі: 30 жніўня 2026 г.